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血圧測定記録をつけて血圧正常化を!TOP > 高脂血症 > 中性脂肪を減らす食事について

中性脂肪を減らす食事についてについて

 

高脂血症についてお伝えしています。

高脂血症は、血液中のコレステロールや中性脂肪が、
基準値以上に増えている症状です。

自覚症状がありませんから、健康診断などでもなければ、
発見することはできません。


高脂血症と診断されたら、そのままにしておくことは危険です。

動脈硬化や心筋梗塞などを引き起こす原因になるからです。


高脂血症を改善するには、まず食事制限することを考えなければいけません。

バターやクリーム、牛肉や豚肉など動物性の脂は、
中性脂肪を増やすといわれていますから、
こういった食品を制限することが、重要です。


こういった動物性脂肪だけではなく、
糖質の多い果物や、スナック菓子、清涼飲料水なども、
摂り過ぎないようにしなければいけません。



中性脂肪を減らす食事としては、
肉よりも魚を食べることが重要だといわれています。

魚のレシピの中で特におすすめなのが、白身魚の野菜あんかけです。
白身魚を一度揚げて、野菜あんをかけるというものですが、
揚げ物なので肉中心の食生活だった人にも入りやすい味になるでしょう。

それに、野菜を一緒に摂ることが出来るので、
栄養バランスから見ても非常によい料理といえるでしょう。

それと、食物繊維を多く摂るようにしましょう。
食物繊維は、体内の糖質や脂質を吸収して、
体外に排出してくれます。


食物繊維が多く含まれている食材として、
海藻類やきのこなどがあります。


ですが、一日の必要とされる量は20〜25ミリグラムですから、
毎日これだけの量を摂取するのは容易なことではないでしょう。


サプリメントなどを利用するのも、有効ですね。


まず、基本的にはバランスのよい食事を心がけることです。
1日3食、品数を多めにして摂ってみるとよいと思います。

また、外食の機会が多い人は、
外食を減らすというのも中性脂肪を減らすには効果的です。
外食には、普通に作る食事よりも油が使われていることが多いからです。


中性脂肪を減らすレシピとして、海藻のサラダを紹介します。
海藻はエネルギーがあまりない割に量が多く見え、カサを増やすときには利用できる食品です。

ワカメとキュウリ、トマト、レンコンなどを使ってサラダを作ってみてはいかがでしょうか。
ドレッシングは、あっさりしたものにするかかけ過ぎないとよいでしょう。


以上、中性脂肪を減らす食事についてお伝えしました。






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