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血圧測定記録をつけて血圧正常化を!TOP > 高血圧改善 > 高血圧を改善する食事とは?

高血圧を改善する食事とは?について

 
高血圧は日本の国民病ではないでしょうか。

現代には、高血圧を発症するような要因がたくさんですね。

では、今回は高血圧を改善するための食事について、
お伝えしていきましょう。


高血圧の一番の原因は、塩分の取り過ぎにあります。

1日の塩分摂取量は、6g未満に抑えたいものです。


日本人の平均が13gと言われていますから、
血圧が高い方は、半分以下にする必要があります。


塩分は、調味料全般、
味噌、しょう油、ソースなどのほか、
加工食品すべてに含まれています。

塩分を管理するのは、相当大変なことになります。

塩分を下げる調味料として、酢があります。

酢としょう油を上手に使い分けましょう。



次に、摂取したい食品は、
大豆タンパクです。

大豆タンパクには、コレステロールを下げる働きがあります。
同時に、植物性脂肪、食物繊維も摂取することができます。


大豆タンパクが含まれている食品として、
納豆、豆腐、豆乳などがあります。

こうした大豆食品を、積極的に摂りたいですね。


あとは、魚介類を食事に取り入れるようにしましょう。

そして、野菜をたくさん食べることです。

こうしてみると、かつて日本人が食べていた和食が、
高血圧改善には、適した食事ということができそうです。


近年、西洋型食事が多くなって、
肉食中心になっているようです。


和食を見直すべき時に来ているのでしょうね。


こうした食事を心がけていけば、
血液がサラサラ状態になり、
血流がスムーズになり、血圧もおのずと下がっていくことでしょう。




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